Ritornano le serate a tema AL CASNATI

Via Carloni, 8
Como (CO)

L'evento si è concluso il 30/04/2010

Venerdì 30 Aprile altro appuntamento imperdibile.
Questa volta si parlerà di cucina regionale: la Campania

Questo il menù:
- pre-antipasto:
mousse di melanzane e pizzettina napoletana
- antipasto:
calamari ripieni ai frutti di mare con scarola saltata e in salsa
- primo piatto:
spaghetti di gragnano con pomodori del piennolo, ricotta di bufala e basilico croccante
- secondo piatto:
baccalà cotto sottovuoto a bassa temperatura con brodo al pomodoro, zafferano e agrumi accompagnato con torta di patate e provola
- dessert:
concerti di sapori e profumi di limone

Prezzo: € 25.00, bevande escluse

Si consiglia la prenotazione.

Segnalato da Valeria

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