Colori e Sapori di Monza e Brianza @Arco del Re

Via Papina 4
Arcore (MI)

L'evento si è concluso il 21/03/2009

11° Rassegna Gastronomica per la Valorizzazione della Cucina Locale

Il Menu’ dell’Arco del Re:

Degustazione di 4 Formaggi selezione Guffanti:Grana, Gorgonzola, Taleggio e Formaggino di Montevecchia
“Pan Giald Moijaa alla Monzese”

Zuppa di Fagioli Borlotti e Cavolo in trito di Lardo e Pancettas u Fette di Pane Giallo (Mais)
“Rostisciana” Lonza di Maiale e Luganega in Umido conPolenta Macinata a Pietra Molino Cazzaniga di MissagliaTorta di NociVini al Calice abbinati:

Bianco e Rosso di Valcalepio
Moscato di ScanzoCantina Caminella – Cenate Sotto (bg)½ Acqua, Caffè, Pane e Coperto€ 35,00

Segnalato da il_mos

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