Azienda agricola agrituristica

Via Vittorio Alfieri, 1
Mariano Comense (CO)

Agriturismo a condizione famigliare che sorge in una piccola area verde nel territorio di Mariano Comense. La cucina è tipica brianzola e lombarda. I piatti più gettonati sono: cassoela, trippa con verdure, brasato di manzo, ossibuchi, lepre in salmì, cinghiale alla cacciatora, cervo in umido, capriolo con polenta e carni grigliate. Gli antipasti sono esclusivamente di produzione dell'azienda grazie all'annesso macello agricolo dove sono preparati con cura il salame tipico brianzolo, il salame cotto, i salamini, la luganega, i cacciatori, il vaniglia e la mortadella di fegato senza tralasciare la pancetta, il lardo e la coppa. Ovviamente tutto accompagnato dai sottaceti e verdure. I risotti sono una una delle specialità insieme alle lasagne e alle crespelle. I dolci più richiesti sono la crostata di confettura, torta di noci e cioccolato, e crostata di frutta fresca. Vengono organizzati anche banchetti per compleanni, battesimi e cresime e cene a lume di candela.

Segnalato da cristina

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